夏季三豆湯是一道美味清爽的湯品，適合夏季食用。它的制作非常簡單，只需要準備好三種不同的豆類和一些基本的調(diào)味料就可以了。下面就是具體的做法。

所需材料：

1. 紅豆50克

2. 綠豆50克

3. 黃豆50克

4. 瘦肉適量

5. 洋蔥適量

6. 姜適量

7. 鹽適量

8. 雞精適量

9. 胡椒粉適量

做法步驟：

1. 將紅豆、綠豆和黃豆洗凈，在水中浸泡2-3個小時。

2. 瘦肉切成小塊，洋蔥和姜切碎備用。

3. 將浸泡好的豆子放入鍋中，加入適量的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

4. 在鍋中加入瘦肉、洋蔥和姜，繼續(xù)煮10分鐘左右。

5. 最后加入鹽、雞精和胡椒粉調(diào)味即可。

小貼士：

1. 浸泡豆子的時間要充分，這樣有利于豆子更好地煮熟。

2. 在煮紅豆的時候，可以加入一些紅棗或者冰糖，這樣可以增加湯的甜度。

3. 這道湯可以根據(jù)個人口味進行調(diào)整，比如加入一些蔬菜或者調(diào)料。

夏季三豆湯的制作非常簡單，而且味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是夏季熱天的一道美食。如果您想嘗試制作，可以按照上述步驟進行操作。