白切雞是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，但是很多人卻不知道如何完整地切好一只雞。今天，我來(lái)為大家介紹一分鐘學(xué)會(huì)白切雞完整切法。

首先，將煮好的雞放入冰水中浸泡，直到雞身體溫度降低，然后將雞取出晾干備用。

接下來(lái)，將雞腿從身體上切下來(lái)，然后再將雞腿分別切成兩半。將雞胸部和翅膀分離出來(lái)，然后將雞胸部橫向切成薄片。將雞翅膀從關(guān)節(jié)處切開(kāi)，將翅膀分成兩半。

最后，將雞胸肉和雞腿肉分別擺放在盤子上，將雞翅膀擺在一旁?？梢栽诒P子上加上一些配菜，如蔥姜絲或者芫荽葉，以增加食欲。

以上就是一分鐘學(xué)會(huì)白切雞完整切法的全部步驟。希望大家能夠嘗試一下，享受到美味的白切雞。