糯米粥是一種非常受歡迎的傳統(tǒng)美食，口感細膩，營養(yǎng)豐富。下面我將向大家介紹如何制作美味糯米粥的步驟。

所需材料：

1. 糯米 200克

2. 水 800毫升

3. 紅棗 適量

4. 冰糖 適量

步驟：

1. 先將糯米洗凈，用清水浸泡30分鐘，然后瀝干備用。

2. 將800毫升水倒入鍋中，加入洗凈的紅棗，用中火煮沸。

3. 將瀝干的糯米倒入鍋中，用小火慢慢煮熟，直到糯米沉淀在底部，水變濃稠。

4. 加入適量的冰糖，攪拌均勻，繼續(xù)小火煮5分鐘，直到冰糖完全融化。

5. 熄火，蓋上鍋蓋，燜5分鐘，讓糯米粥更加糯軟。

6. 最后，倒入碗中，可以根據個人口味加入適量蜜棗等其他配料，即可享用香甜可口的糯米粥啦。

小貼士：

1. 煮糯米粥時要先用大火煮沸，然后轉小火慢慢煮熟，這樣可以讓糯米更加糯軟。

2. 冰糖可以根據個人口味適當加減，也可以用白糖代替。

3. 煮糯米粥時要經常攪拌，以免糊底。

4. 可以根據個人口味加入蜜棗、花生等其他配料，更加美味。

以上就是制作美味糯米粥的詳細步驟，希望大家喜歡。