咖啡是一種廣受歡迎的飲料，它的主要材料是咖啡豆和水。

咖啡豆是咖啡的重要原料，它們是從咖啡樹的果實(shí)中提取出來的?？Х榷沟姆N類和產(chǎn)地不同，會(huì)影響到咖啡的口感、香氣和色澤。目前，世界上主要的咖啡豆種類包括阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡。

除了咖啡豆，水也是咖啡的重要成分。水的質(zhì)量和溫度會(huì)影響到咖啡的味道和口感。一般來說，使用過濾水或礦泉水可以使咖啡的口感更好。

除了這兩個(gè)主要材料，咖啡中還可能添加其他成分，如糖、牛奶、奶精等。這些成分可以根據(jù)個(gè)人口味來添加，以調(diào)整咖啡的味道和口感。

總的來說，咖啡的主要材料是咖啡豆和水。選擇好的咖啡豆和水，可以制作出口感濃郁、香氣撲鼻的美味咖啡。