五谷雜糧是指包括小麥、玉米、大米、燕麥、小米、高粱等多種谷類食品，營養(yǎng)價(jià)值較高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。搭配食用不僅能夠保證身體所需的各種營養(yǎng)素，還能夠增加口感和營養(yǎng)的多樣性。下面介紹幾種常見的五谷雜糧搭配食譜。

1. 燕麥+牛奶+水果：將燕麥加入牛奶中，加入一些水果，如藍(lán)莓、草莓等，攪拌均勻即可。這道早餐不僅營養(yǎng)豐富，還能夠幫助消化和排毒。

2. 紅豆+糯米+紅棗：將紅豆和糯米混合，加入適量的水，煮至糯米熟軟，再加入紅棗拌勻即可。此食品有補(bǔ)血、益氣、養(yǎng)顏美容的作用。

3. 玉米+豆腐+蘑菇：將玉米切成小塊，再將豆腐和蘑菇切成片，一起煮熟即可。這道菜品既美味又營養(yǎng)，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素。

4. 面粉+雞蛋+糖+牛奶：將面粉、雞蛋、糖和牛奶混合，攪拌成面糊。然后將面糊倒入平底鍋中，煎至兩面金黃即可。這是一道營養(yǎng)豐富的早餐，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣質(zhì)。

5. 麥片+芝士+蔬菜：將麥片和芝士混合，加入適量的水，加入蔬菜，如西蘭花、胡蘿卜等，煮至熟軟即可。這道菜品既美味又營養(yǎng)，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣質(zhì)和維生素。

總之，五谷雜糧搭配食譜多種多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好自由搭配。大家可以根據(jù)自己的需要選擇合適的食譜，保證自己的身體健康。