蒼耳是一種生長(zhǎng)在草原上的植物，其果實(shí)有著特殊的構(gòu)造。

首先，蒼耳的果實(shí)外形為長(zhǎng)而細(xì)的顆粒狀，類似于小麥粒的形狀。但與小麥不同的是，蒼耳的果實(shí)表面覆蓋著一層堅(jiān)硬的殼，這層殼可以保護(hù)果實(shí)免受外界環(huán)境的侵害。

其次，蒼耳的果實(shí)內(nèi)部由兩部分組成，外部是一個(gè)外殼，內(nèi)部是果實(shí)的實(shí)質(zhì)部分。這個(gè)實(shí)質(zhì)部分形成了一個(gè)類似于球形的結(jié)構(gòu)，被稱為胚乳。胚乳的表面有著許多細(xì)小的凸起，這些凸起是胚乳在生長(zhǎng)過(guò)程中分裂而來(lái)的。胚乳的內(nèi)部則有著許多的胚芽，這些胚芽是蒼耳的種子。

最后，蒼耳的果實(shí)具有一種特殊的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。在果實(shí)的實(shí)質(zhì)部分內(nèi)，有著一些特殊的細(xì)胞，這些細(xì)胞含有高濃度的淀粉質(zhì)。這種淀粉質(zhì)可以被人體很好地吸收和利用，因此蒼耳的果實(shí)被廣泛用于食品加工和藥品制備中。

總之，蒼耳的果實(shí)具有特殊的構(gòu)造，這種構(gòu)造不僅能夠保護(hù)果實(shí)，還能夠提供高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一種非常有價(jià)值的植物資源。