五花肉粽子是一道美味可口的傳統(tǒng)食品，制作起來雖然有些麻煩，但是吃起來卻是非常的香甜可口。下面，我將為大家介紹一下五花肉粽子的制作方法。

首先，我們需要準備好以下的材料：糯米、五花肉、蔥、姜、蒜、香葉、鹽、料酒、醬油、糖等。將糯米洗凈后浸泡在冷水中，五花肉切成小塊，蔥、姜、蒜切碎備用。

然后，將五花肉放入鍋中煮熟后撈出，再用同樣的鍋將蔥、姜、蒜炒香，加入煮好的五花肉，加入適量的鹽、料酒、醬油、糖等，翻炒均勻，煮至五花肉入味即可。

接下來，將糯米放入鍋中煮熟后，加入適量的鹽、料酒、香葉等調(diào)味料，翻炒均勻，讓糯米入味。

最后，將準備好的糯米和五花肉餡料放入準備好的粽葉中，包好后放入蒸鍋中蒸熟即可。熟后的五花肉粽子，外表綠意盎然，內(nèi)餡鮮嫩多汁，味道鮮美，香氣撲鼻，讓人食欲大開。

總之，五花肉粽子是一道極具特色的傳統(tǒng)美食，制作雖然稍有麻煩，但是其鮮美的味道和營養(yǎng)豐富的食材，仍然吸引著無數(shù)食客的喜愛。