手抓餅是一種非常受歡迎的傳統(tǒng)小吃，它的外層酥脆，內(nèi)里柔軟，吃起來口感十分美味。那么，要制作一份美味的手抓餅，需要哪些配料呢？

首先，制作手抓餅必不可少的配料就是面粉。面粉是制作手抓餅的主要原料，可以選擇高筋面粉或者中筋面粉，具體使用哪種面粉可以根據(jù)個人口感和制作經(jīng)驗來決定。

其次，手抓餅的配料還包括油、鹽和水。油是用來揉面和涂抹在面團(tuán)表面的，可以讓手抓餅的外層更加酥脆。鹽可以提升手抓餅的口感和味道，而水則是用來和面的，保證手抓餅的柔軟度。

除此之外，還可以根據(jù)個人喜好加入一些其他的配料，比如蔥花、肉松、煎蛋等等。這些配料可以讓手抓餅更加豐富多樣，口感更加美味。

最后，制作手抓餅的過程也需要用到一些工具，比如平底鍋、搟面杖、刷子等等。這些工具可以讓手抓餅的制作更加方便和快捷。

總之，手抓餅需要的配料主要是面粉、油、鹽和水，其他的配料可以根據(jù)個人口味自由選擇。制作手抓餅需要的工具也比較簡單，只要準(zhǔn)備好以上這些配料和工具，就可以輕松制作出美味的手抓餅啦！