摩托車轉彎時熄火，是由于轉彎時車速過慢，引擎轉速過低，導致燃油混合氣不足，燃燒不完全，從而引起的。摩托車引擎的工作原理是依靠混合氣體的自燃來產生動力，而混合氣體的比例需要在一定范圍內才能正常燃燒，比例過低或過高都會影響燃燒效果。

在轉彎時，摩托車需要不斷地加速和減速，而轉彎時速度過慢，會導致引擎轉速過低，燃油混合氣體不足，就會出現(xiàn)熄火的情況。此外，轉彎時也需要注意換擋，因為低檔位的擋位容易造成引擎轉速過低，從而引起熄火。

為了避免摩托車轉彎熄火，需要掌握好轉彎技巧和換擋技巧。在轉彎前，需要提前減速，保持適當?shù)能囁?，避免速度過慢。同時，也需要注意換擋，將車速和引擎轉速協(xié)調起來，以確保引擎正常工作。此外，在轉彎時，還需要注意車身姿態(tài)和重心的調整，保持車身穩(wěn)定，避免發(fā)生側滑或翻車等意外情況。

總之，摩托車轉彎熄火是由于速度過慢和引擎轉速過低導致的，需要掌握好轉彎技巧和換擋技巧，才能避免出現(xiàn)這種情況。