南糯山是中國云南省臨滄市的一個著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)。但是，南糯山的普洱茶到底是生普還是熟普呢？這是一個備受爭議的話題。

首先，我們需要明確生普與熟普的區(qū)別。生普是指經(jīng)過采摘后，經(jīng)過自然曬干和殺青處理的普洱茶，色澤青翠，有淡淡的茶香和苦澀味道。而熟普則是經(jīng)過人工催熟處理后的普洱茶，色澤較深，有獨特的陳香和醇厚的口感。

在南糯山，因為氣候條件的不同，產(chǎn)出的普洱茶種類也不盡相同。一般來說，南糯山的高山茶園產(chǎn)出的普洱茶以生普為主，而低海拔地區(qū)的普洱茶則以熟普為主。

但是，南糯山的普洱茶產(chǎn)區(qū)也存在著一些混淆的情況。有些生普的茶葉在加工過程中被催熟，成為了熟普。同時，一些熟普的茶葉也可能被保持了天然狀態(tài)，成為了生普。因此，要判斷南糯山的普洱茶到底是生普還是熟普，需要根據(jù)具體的情況進行分析。

總的來說，南糯山的普洱茶以生普為主，但也有熟普的產(chǎn)出。無論是生普還是熟普，南糯山的普洱茶都以其獨特的香味和口感享譽全國。