芒果是一種美味可口的水果，在市場上極受歡迎。但是，如果你購買的芒果是青色的，又硬又不熟，怎么辦呢？下面，就來分享一些讓芒果變熟的方法。

首先，將芒果放在室溫下，讓它自然成熟。這個(gè)過程可能需要幾天的時(shí)間，但是這種方法最為自然，不會(huì)破壞芒果的口感和營養(yǎng)成分。

其次，可以將芒果放在紙袋或者塑料袋里，然后加入一些成熟的水果，如香蕉、蘋果等。這些水果會(huì)釋放出乙烯氣體，促進(jìn)芒果的成熟。不過，要注意不要讓芒果與這些水果直接接觸，以免受到壓力損傷。

還有一種方法是將芒果放在米飯中，然后在蒸飯時(shí)一起蒸熟。這樣可以讓芒果快速變軟，但是這種方法會(huì)破壞芒果的形狀，不太適合用于制作水果沙拉等需要保持芒果完整性的菜品。

最后，如果你急需吃熟芒果，可以用微波爐加熱。把芒果切成小塊，放在微波爐中加熱1-2分鐘，就可以讓芒果變得軟糯可口了。但是要注意，不要加熱時(shí)間過長，以免芒果口感變差。

總之，有很多方法可以讓芒果變熟。但是要根據(jù)自己的需要和時(shí)間來選擇適合的方法。如果不急于吃熟芒果，最好還是選擇自然成熟的方法，以保持芒果的口感和營養(yǎng)成分。