熱湯面一直是人們喜愛的美食之一，它簡單易做，口感獨特，營養(yǎng)豐富。下面，就讓我們來分享一下好吃的熱湯面的制作方法吧。

首先，準備好所需的材料：面條、雞肉、雞蛋、蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉、醬油等。將雞肉去皮切成小塊，蔥、姜、蒜切碎備用。

接著，將雞肉放入鍋中煮至變色，加入蔥、姜、蒜，繼續(xù)煮熱至香味四溢。接著，加入適量的清水，煮沸后轉小火煮20分鐘，直至湯汁濃稠。

接著，將面條煮熟，撈出后放入冷水中過涼。將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽和胡椒粉拌勻，倒入鍋中煮成蛋花。

最后，將煮熟的面條放入碗中，倒入煮好的湯汁，撒上蔥花和雞蛋花，淋上適量的醬油即可。

這樣一碗香氣撲鼻、口感豐富的熱湯面就大功告成了。不僅美味可口，而且營養(yǎng)豐富，是一道適合家庭食用的健康美食。