秋天的夜晚，氣溫逐漸變冷，喝一碗熱湯能讓人暖心暖胃，增強(qiáng)身體抵抗力。那么秋天晚上喝什么湯好呢？

首先推薦的是南瓜湯，南瓜營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)免疫力。南瓜湯味道甘甜，搭配一些瘦肉、花菇、粟米等食材，味道更加美味。

其次是雞湯，雞肉營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)和多種氨基酸，能夠提高身體的免疫力和抗疲勞能力。雞湯味道鮮美，搭配一些蔬菜如胡蘿卜、洋蔥、土豆等，既能增加口感，又能增加營養(yǎng)。

還有一種適合秋天晚上喝的湯是羊肉湯，羊肉具有溫補(bǔ)作用，能夠補(bǔ)充身體所需的熱量，促進(jìn)血液循環(huán)。羊肉湯味道濃郁，搭配一些姜片、紅棗、枸杞等食材，不僅能夠增加口感，還能夠增強(qiáng)身體的免疫力。

總之，秋天晚上喝湯是一種很好的保健方法，不僅可以讓人暖心暖胃，還能夠增強(qiáng)身體的免疫力。無論是南瓜湯、雞湯還是羊肉湯，都是很好的選擇。