最簡單的栗子餅做法大全圖解
來源 :華課網(wǎng)校 2024-08-05 16:43:41
中栗子餅是一種非常受歡迎的點(diǎn)心,特別是在秋天和冬天。無論是在家里還是在外面,都非常容易制作。在這里,我們將提供最簡單的栗子餅做法大全圖解,幫助您輕松制作這種美味的點(diǎn)心。
材料:
- 栗子 200克
- 白糖 100克
- 雞蛋黃 2個(gè)
- 牛奶 50毫升
- 低筋面粉 150克
- 糖粉 適量
制作步驟:
1.將栗子用刀劃上一道十字,放入沸水中煮10分鐘,然后用勺子將栗子取出并放入冷水中放涼。
2.將栗子剝?nèi)ネ鈿ぃ⒂玫肚谐尚K備用。
3.將栗子塊放入攪拌機(jī)中打成泥狀。
4.將打好的栗子泥放入一個(gè)大碗中,加入白糖和雞蛋黃,用手或攪拌器攪拌均勻。
5.加入牛奶和低筋面粉,繼續(xù)攪拌至面糊均勻。
6.取適量的面糊,用手揉成圓球狀,然后輕輕壓扁。
7.將面餅放入預(yù)熱好的烤箱中,以170度烤制15-20分鐘,直到表面呈現(xiàn)出金黃色。
8.取出栗子餅,撒上適量的糖粉即可食用。
這就是最簡單的栗子餅做法大全圖解。如果您想添加一些額外的口味,可以在栗子泥中加入一些肉桂或香草精等調(diào)料。無論是作為下午茶還是作為禮品,這種栗子餅都是一種美味的選擇。
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