鹽焗雞爪是一道傳統(tǒng)的中式小吃，制作簡單，口感鮮美，深受人們的喜愛。下面就讓我來介紹一下制作鹽焗雞爪的具體步驟。

首先，我們需要準(zhǔn)備好雞爪、鹽和一些調(diào)料。將雞爪洗凈后，用刀將雞爪的表層刮掉，使其更容易入味。然后將雞爪放入一個(gè)大碗中，加入適量的鹽和調(diào)料，攪拌均勻后腌制30分鐘左右，讓其充分吸收調(diào)料的味道。

接下來，我們需要將雞爪加熱至熟透。將烤箱預(yù)熱至180度，將腌制好的雞爪放入烤盤中，用錫紙將烤盤蓋好，放入烤箱中烤約20分鐘左右。待雞爪表皮變得金黃酥脆時(shí)，即可取出享用。

鹽焗雞爪的制作過程雖然簡單，但是口感卻十分美味。雞爪的嫩滑口感和鹽的咸香味道相互融合，讓人回味無窮。如果您想嘗試制作這道美味小吃，不妨按照上述步驟一步步來，相信您一定會(huì)做出一份美味可口的鹽焗雞爪。