黃花魚是一種非常美味的海鮮，在冬季，如果你想要吃到鮮美的黃花魚，那么最好的方式就是將黃花魚進行冷凍保存。但是，你知道如何將冷凍的黃花魚做出美味的菜肴嗎？接下來，我們將為大家介紹一種簡單易做的黃花魚烤法。

首先，將冷凍的黃花魚取出，用清水徹底清洗干凈，然后用廚房紙巾將黃花魚表面水分擦干。

接下來，將黃花魚放在烤盤上，用刀在魚身上切數刀，使得魚肉更容易烤透。

然后，在切開的魚肉上均勻地涂上一層蒜泥，然后用少許鹽和黑胡椒粉調味。

接著，用烤箱烤制黃花魚，建議使用預熱至200度的烤箱。將烤盤放入烤箱中，烤制時間大約為15-20分鐘，直到黃花魚表面變成金黃色，而內部變得熟透。

最后，將烤箱取出黃花魚，撒上一些新鮮的蔥花和香菜葉，就可以享用了。

通過以上簡單的步驟，你就可以輕松制作出一道美味的黃花魚菜肴。如果你喜歡更多的口感，還可以在蒜泥和調味料中加入一些橄欖油和檸檬汁，讓味道更加清新。讓我們一起享受這道美味的佳肴吧！