芝麻湯圓，是中國傳統(tǒng)的美食之一，尤其在冬季，人們常常會選擇吃一碗熱騰騰的芝麻湯圓來暖身。然而，很多人也會擔(dān)心吃芝麻湯圓會不會發(fā)胖。那么，芝麻湯圓到底發(fā)胖還是減肥呢？

首先，讓我們了解一下芝麻湯圓的成分。芝麻湯圓的主要成分是糯米粉和芝麻餡，糯米粉是一種低熱量、低脂肪、低蛋白的食品，而芝麻則富含蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素等營養(yǎng)成分。此外，芝麻湯圓的熱量也相對較低，一小碗（約10個）芝麻湯圓的熱量只有200卡左右。

其次，對于減肥者來說，芝麻湯圓也是一種不錯的選擇。由于芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素，可以幫助增加飽腹感，減少進(jìn)食量，從而幫助減肥。此外，芝麻還含有不飽和脂肪酸和亞油酸等健康脂肪，有助于降低膽固醇、維護(hù)心血管健康。

然而，要注意的是，芝麻湯圓的糖分、淀粉質(zhì)和脂肪含量也不容小覷。如果過量攝入，仍然會造成熱量攝入過多，導(dǎo)致體重增加。因此，對于想要減肥的人來說，芝麻湯圓也需要適量食用，最好不要超過一小碗。

總的來說，芝麻湯圓并不是一個“發(fā)胖”的食品，適量食用對于身體是有益的。而對于減肥者來說，芝麻湯圓也是一種不錯的選擇，但需注意適量攝入，不可貪吃。