大家好，今天我要分享的是一種不用純牛奶的奶油做法。對(duì)于那些對(duì)純牛奶過(guò)敏或是不想使用含有乳糖的奶制品的人來(lái)說(shuō)，這種做法可能非常有用。

首先，你需要準(zhǔn)備以下材料：

- 1 杯植物油（可以使用橄欖油、椰子油、菜籽油等）

- 1 杯水

- 2 湯匙淀粉

- 1 湯匙糖

- 1 茶匙香草精

接下來(lái)，我們就可以開始制作奶油了！

1. 將植物油、水、淀粉和糖混合在一起，攪拌均勻。

2. 將混合物放入鍋中，用中火加熱，不斷攪拌，直到混合物變得濃稠。

3. 將熱混合物倒入一個(gè)大容器中，用打蛋器或攪拌器將其打發(fā)，直到變得像奶油一樣蓬松。

4. 最后，加入香草精，攪拌均勻即可。

這種做法制作出來(lái)的奶油可能不如使用純牛奶做的奶油那么香濃，但是它仍然非常適合用來(lái)裝飾蛋糕、松餅、甜點(diǎn)等等。而且，由于不含有乳糖，這種奶油也非常適合那些對(duì)乳糖過(guò)敏的人食用。

希望這個(gè)做法對(duì)大家有所幫助，謝謝大家的閱讀！