烤面筋作為一種傳統(tǒng)的美食，已經(jīng)深受人們的喜愛。而烤面筋腌料則是讓烤面筋更加美味的重要因素之一。今天就來分享一下烤面筋腌料的制作方法。

所需材料：

1.大蒜4瓣

2.姜片10克

3.生抽50毫升

4.老抽30毫升

5.料酒20毫升

6.白糖20克

7.花椒粉適量

8.香油適量

制作方法：

1.將大蒜剁成末，姜片切成片狀備用。

2.將生抽、老抽、料酒、白糖、適量花椒粉混合在一起，攪拌均勻。

3.將切好的大蒜和姜片放入混合好的醬料中。

4.將烤面筋放入容器中，倒入腌料，將烤面筋充分浸泡，腌制時(shí)間不宜過長，一般在20分鐘左右即可。

5.將腌制好的烤面筋放入烤箱中，烤制20分鐘左右，直到表面呈現(xiàn)金黃色即可。

6.烤好的烤面筋取出，滴上香油即可。

總結(jié)：

制作烤面筋腌料并不復(fù)雜，只需要幾種簡單的材料就可以讓烤面筋變得更加美味。在制作時(shí)，可以根據(jù)自己的口味調(diào)整配料的比例，以達(dá)到最佳的口感。