中國菜系豐富多樣，有許多美味的名菜，其中有些價格昂貴，成為了頂級菜品。下面介紹中國最貴最貴的10道菜：

1. 龍蝦：龍蝦是中國海鮮中價格最高的一種，其肉質(zhì)鮮美，口感細(xì)膩，被譽為“海中黃金”。

2. 毛蟹：毛蟹是中國江南地區(qū)的特色菜品，以肥美的蟹黃和鮮嫩的蟹肉為主要特點，價格頗高。

3. 鮑魚：鮑魚是中華美食文化中的代表，其鮮美的口感和營養(yǎng)價值備受推崇，價格也是相當(dāng)高昂的。

4. 燕窩：燕窩是一種高級營養(yǎng)品，主要產(chǎn)于東南亞，價格昂貴，一般都是送禮用的。

5. 松露：松露是世界上最昂貴的食材之一，主要產(chǎn)于歐洲和中國云南地區(qū)，價格高達(dá)上千元一斤。

6. 鵝肝：鵝肝是法國菜中的代表菜品，其肉質(zhì)細(xì)膩柔軟，口感豐富，價格也是相當(dāng)高昂的。

7. 奶油龍蝦：奶油龍蝦是一道西餐菜品，用龍蝦配以奶油烹制而成，價格相當(dāng)昂貴。

8. 花雕雞：花雕雞是以花雕酒為主料，用傳統(tǒng)的蒸、燉技術(shù)烹制而成的一道名菜，價格不菲。

9. 清蒸大閘蟹：清蒸大閘蟹是中國傳統(tǒng)菜品，以蟹肉鮮嫩、蟹黃飽滿為特點，價格較高。

10. 牛肉火鍋：牛肉火鍋是中國北方的特色菜品，以火鍋底料和鮮嫩的牛肉為主料，價格相對較高。

這些菜品雖然價格較高，但其美味和名聲不容忽視，是中國餐桌上的頂級美食。