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不用玉米淀粉做非牛頓流體

來(lái)源 :華課網(wǎng)校 2024-06-20 11:51:33

非牛頓流體是指在受力作用下,其粘度會(huì)隨著剪切速率的改變而發(fā)生變化的流體。在實(shí)際應(yīng)用中,非牛頓流體一般用玉米淀粉或其他聚合物來(lái)制備。然而,近年來(lái),有研究表明,不使用玉米淀粉也能制備出非牛頓流體。

事實(shí)上,非牛頓流體的制備方法是非常靈活的。除了玉米淀粉,還有一些其他的物質(zhì)可以用來(lái)制備非牛頓流體,例如海藻酸鈉、果膠和明膠等。此外,還有一些研究表明,使用一些天然的食品也可以制備出非牛頓流體,例如雞蛋和馬鈴薯淀粉。

對(duì)于不使用玉米淀粉制備非牛頓流體的研究,其主要方法是通過(guò)改變流體中的微觀結(jié)構(gòu)來(lái)調(diào)節(jié)粘度。例如,通過(guò)在流體中添加一定比例的硅酸鹽、碳酸鹽等粉末,可以形成一種強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),從而增加流體的粘度。此外,也可以通過(guò)改變流體中的離子濃度、pH值等參數(shù)來(lái)調(diào)節(jié)流體的粘度。

總之,雖然玉米淀粉是最常用的制備非牛頓流體的材料之一,但是也可以通過(guò)使用其他物質(zhì)來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目的。未來(lái),我們可以繼續(xù)探索更多的方法來(lái)制備非牛頓流體,以滿足不同應(yīng)用領(lǐng)域的需求。

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