電飯煲不僅僅是用來(lái)煮飯的，它還可以用來(lái)制作美味的酸奶。制作酸奶并不難，只需要幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟和一些竅門。

首先，準(zhǔn)備好所需的材料：牛奶、酸奶菌、糖或蜂蜜（可選）和電飯煲。

其次，將牛奶倒入電飯煲中，加熱至80度左右，然后關(guān)閉電源，等待牛奶降溫至40-45度。

接著，將酸奶菌加入牛奶中，攪拌均勻。如果想要酸奶更甜一些，可以加入適量的糖或蜂蜜。

最后，將電飯煲的內(nèi)膽放入保溫袋中，保持溫度在40-45度之間，靜置6-8小時(shí)，直到酸奶凝固。

制作好的酸奶口感醇厚、酸甜適宜，可以作為早餐或下午茶的健康飲品。如果想要增加酸奶的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以加入一些水果或堅(jiān)果。

總之，用電飯煲制作酸奶并不難，只需要注意溫度和時(shí)間的掌握，加上一些小技巧，就可以做出美味的酸奶了。