面條菜是一道常見(jiàn)的家常菜，不僅味道鮮美，而且制作簡(jiǎn)單，適合各種人群食用。下面就為大家介紹一種簡(jiǎn)單易學(xué)的面條菜蒸制方法。

所需材料：

1. 面條菜

2. 蔥姜蒜

3. 食用油

4. 鹽

5. 雞精

步驟：

1. 將面條菜洗凈，用清水泡20分鐘左右，泡軟后放入碗中備用。

2. 將蔥姜蒜切末，放入鍋中炒香。

3. 加入適量的水，燒開(kāi)后加入鹽和雞精，調(diào)味。

4. 將炒好的蔥姜蒜水倒入裝有面條菜的碗中。

5. 在碗中倒入適量的食用油，攪拌均勻。

6. 將碗放入鍋中，用大火蒸10分鐘。

7. 蒸好后取出，將碗邊沾上少許食用油，使面條菜更美觀。

8. 最后，撒上適量的蔥花即可。

總結(jié)：

這種面條菜的蒸制方法簡(jiǎn)單易學(xué)，不僅味道鮮美，而且健康營(yíng)養(yǎng)，適合各種人群食用。大家可以根據(jù)自己的口味加減調(diào)料，做出屬于自己口味的面條菜。