寒食節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中的一個(gè)重要節(jié)日，據(jù)說始于春秋時(shí)期。寒食節(jié)的來歷有多種說法，其中最廣為人知的說法是，寒食節(jié)是為了紀(jì)念春秋時(shí)期的大臣介子推。介子推忠于君主，不畏權(quán)貴，最終被流放至陳國。他在流放期間，為了不讓自己被餓死，特意給自己的朋友們送去了一塊薄餅。后來，這個(gè)節(jié)日就被稱為寒食節(jié)。

寒食節(jié)有很多習(xí)俗，其中最重要的就是吃寒食。寒食就是一種沒有餡料的薄餅，有些地方還會(huì)加上蔥花、姜末等調(diào)料。這種薄餅非常簡單，但卻有著深刻的文化內(nèi)涵。

寒食節(jié)也是文人墨客們喜歡吟詠的主題之一。其中最著名的就是唐代詩人杜甫的《登高》和白居易的《賦得古原草送別》。不過，今天我們要介紹的是唐代詩人王之渙的《登鸛雀樓》。這首詩是王之渙在寒食節(jié)期間所作，表達(dá)了他對(duì)故鄉(xiāng)的思念之情。

下面是《登鸛雀樓》的原文及拼音翻譯：

白日依山盡，bái rì yī shān jìn，

黃河入海流。huáng hé rù hǎi liú。

欲窮千里目，yù qióng qiān lǐ mù，

更上一層樓。gèng shàng yī céng lóu。

翻譯：

白天隨著山峰消失，黃河流入大海。

如果想要看到更遠(yuǎn)的地方，可以再登上一層樓。