救荒本草是一部中國(guó)古代藥學(xué)著作，被認(rèn)為是中國(guó)古代藥學(xué)文獻(xiàn)中的經(jīng)典之作。據(jù)考證，救荒本草應(yīng)該是由唐代的醫(yī)學(xué)家李時(shí)中所著。

在唐朝時(shí)期，由于戰(zhàn)亂和天災(zāi)的影響，導(dǎo)致了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的衰退和人民生活的困苦。為了解決人民的溫飽問(wèn)題，唐朝政府采取了一系列的救災(zāi)措施，其中之一就是通過(guò)編寫(xiě)救荒本草來(lái)幫助人民治病救苦。

救荒本草一共收錄了500多種常用的中藥，并且列出了每種藥物的名稱、性味、功效以及用法用量。這些信息對(duì)于當(dāng)時(shí)的醫(yī)生和民眾來(lái)說(shuō)都是非常有用的，因?yàn)樗麄兛梢酝ㄟ^(guò)這些藥物來(lái)治療一些常見(jiàn)病癥，如感冒、發(fā)熱、消化不良等。

救荒本草的編寫(xiě)不僅僅是為了救災(zāi)，更是為了推廣中藥文化，促進(jìn)醫(yī)學(xué)的發(fā)展。救荒本草的誕生標(biāo)志著中國(guó)古代醫(yī)學(xué)的一個(gè)高峰時(shí)期，也為后來(lái)的醫(yī)學(xué)家和藥學(xué)家奠定了基礎(chǔ)。

至今，救荒本草仍然是中醫(yī)藥學(xué)研究的重要參考文獻(xiàn)之一，對(duì)于研究中藥的起源、發(fā)展和傳承都有著重要的意義。