華中農業(yè)大學環(huán)境工程是一個涉及環(huán)境保護、污染治理、資源回收等領域的學科。對于想要深入了解環(huán)境工程的學生來說，考研是一個很好的選擇。華中農業(yè)大學環(huán)境工程考研科目包括以下內容：

1. 環(huán)境化學：主要包括環(huán)境污染物的化學特性、污染物的分析與監(jiān)測、水質評價等內容?？忌枰莆栈瘜W分析方法、儀器操作和數(shù)據(jù)處理等技能。

2. 環(huán)境微生物學：主要包括環(huán)境微生物的分類、生長和代謝、微生物在環(huán)境治理中的應用等內容。考生需要了解微生物的基本知識，掌握微生物培養(yǎng)、鑒定和應用技術。

3. 環(huán)境工程學：主要包括廢水處理、廢氣處理、固體廢棄物處理和資源回收等內容?？忌枰莆崭鞣N處理技術的原理、設計方法和操作流程。

4. 環(huán)境監(jiān)測與評價：主要包括環(huán)境污染物的監(jiān)測與評價方法、環(huán)境影響評價等內容。考生需要掌握各種監(jiān)測和評價方法，了解環(huán)境標準和法律法規(guī)。

5. 其他相關科目：如環(huán)境生態(tài)學、環(huán)境經(jīng)濟學、環(huán)境管理等。

綜上所述，想要考取華中農業(yè)大學環(huán)境工程研究生的考生需要全面掌握環(huán)境工程相關知識，有扎實的基礎和較強的綜合素質。同時，還需要注重實踐能力的培養(yǎng)，進行實驗操作和科研項目的參與，提升自己的綜合素質和競爭力。