墨魚豬肚湯是一道美味健康的湯品，口感鮮美、營養(yǎng)豐富。以下是制作墨魚豬肚湯的步驟：

所需材料：

1. 墨魚一只

2. 豬肚一只

3. 姜片適量

4. 青蔥適量

5. 料酒適量

6. 鹽適量

7. 雞精適量

制作過程：

1. 將墨魚去掉內(nèi)臟和骨骼，洗凈后切成塊狀備用。

2. 豬肚切成小塊，用開水焯燙一下，去除雜質(zhì)。

3. 在鍋中加入適量清水，加入姜片、青蔥和料酒，煮沸后放入墨魚和豬肚，再次煮沸。

4. 將火調(diào)至中小火，繼續(xù)煮20分鐘，加入鹽和雞精調(diào)味即可。

墨魚豬肚湯是一道清熱解毒、養(yǎng)顏美容的湯品。墨魚含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，能夠增強人體免疫力；豬肚富含膠原蛋白，有助于美容養(yǎng)顏。這道湯品不僅美味可口，還有很好的營養(yǎng)價值，是一道值得推薦的家常湯品。