南瓜稀飯是一道營養(yǎng)豐富、味道濃郁的美食。下面介紹一種簡單易學(xué)、煮出來非常美味的南瓜稀飯做法。

材料：

1.南瓜：500克；

2.米飯：300克；

3.蔥姜蒜：適量；

4.鹽、雞精、生抽：適量；

5.清水：適量；

步驟：

1.南瓜去皮，去籽，切成小塊；

2.將米飯?zhí)韵锤蓛?，加水?0分鐘；

3.鍋中放入適量的清水，將南瓜塊放入鍋中煮至熟爛；

4.用勺子將南瓜搗成泥狀；

5.鍋中放入適量的油，蔥姜蒜爆香；

6.將泡好的米飯放入鍋中炒勻；

7.將南瓜泥倒入鍋中，加入適量的水，煮開；

8.加入適量的鹽、雞精、生抽，攪拌均勻；

9.大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢慢煮至粘稠即可。

小貼士：

1.米飯泡水時間不宜過長，否則會影響口感；

2.南瓜泥的用量可根據(jù)個人口味自行調(diào)整；

3.煮稀飯的過程中，可以不斷地?cái)嚢瑁苊夂住?/p>

南瓜稀飯是一道美味又營養(yǎng)的家常菜，不僅易于煮制，而且味道十分濃郁，非常適合作為早餐或午餐的一餐。大家可以嘗試一下這個簡單易學(xué)的做法，來一次美味的南瓜稀飯之旅。