2021年的二伏時間是從8月11日開始，到8月20日結(jié)束。二伏是指夏季的第二個庚日，是我國傳統(tǒng)節(jié)氣中的一個重要節(jié)氣。在二伏期間，氣溫最高，天氣炎熱，人們需要注意防暑降溫。

據(jù)氣象部門預(yù)測，今年的二伏期間，全國大部分地區(qū)將出現(xiàn)高溫天氣，其中南方地區(qū)可能會出現(xiàn)持續(xù)高溫和強降水的天氣情況。因此，人們在二伏期間要注意做好防暑降溫措施，避免中暑和其他疾病的發(fā)生。

此外，二伏期間也是中國傳統(tǒng)的農(nóng)作物成熟收割的時期，許多農(nóng)民將在這個時候收割大米、玉米、豆類等作物。因此，二伏也是一個重要的農(nóng)事節(jié)氣。

總之，在二伏期間，我們要注意保護好自己的身體健康，同時也要關(guān)注農(nóng)作物的成熟收割情況，為我們的生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做好準備。