蟲草是一種珍貴的中藥材，有很多功效，被譽為“中藥之王”。蟲草泡酒是一種常見的食療方法，能夠增強體質(zhì)、滋補身體。下面介紹蟲草泡酒的配方大全及做法。

1. 蟲草黑糖酒

材料：蟲草50克、黑糖適量、白酒適量。

做法：將蟲草放入干燥的玻璃瓶中，加入黑糖和適量的白酒，放在陰涼干燥的地方，靜置3-6個月即可飲用。

2. 蟲草蜂蜜酒

材料：蟲草50克、蜂蜜適量、白酒適量。

做法：將蟲草放入干燥的玻璃瓶中，加入適量的蜂蜜和白酒，放在陰涼干燥的地方，靜置3-6個月即可飲用。

3. 蟲草紅棗酒

材料：蟲草50克、紅棗適量、白酒適量。

做法：將蟲草和紅棗放入干燥的玻璃瓶中，加入適量的白酒，放在陰涼干燥的地方，靜置3-6個月即可飲用。

4. 蟲草花生酒

材料：蟲草50克、花生適量、白酒適量。

做法：將蟲草和花生放入干燥的玻璃瓶中，加入適量的白酒，放在陰涼干燥的地方，靜置3-6個月即可飲用。

5. 蟲草桂圓酒

材料：蟲草50克、桂圓適量、白酒適量。

做法：將蟲草和桂圓放入干燥的玻璃瓶中，加入適量的白酒，放在陰涼干燥的地方，靜置3-6個月即可飲用。

以上是蟲草泡酒的配方大全及做法，需要注意的是，選擇好的蟲草很重要，最好選擇正宗的野生蟲草。同時也需要注意飲用量，每次飲用不宜過量，以防過度滋補。