羊肉餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，但是有些人可能會(huì)覺得羊肉味道太膻，影響食欲。那么，有沒有什么小妙招可以解決這個(gè)問題呢？

首先，我們可以在準(zhǔn)備食材時(shí)將羊肉泡水去膻。將切好的羊肉放入清水中浸泡30分鐘，然后用清水沖洗干凈，這樣可以去除羊肉中的膻味，使其更加清香可口。

其次，我們可以在制作餃子時(shí)加入一些調(diào)料來去膻。例如，可以在餡料中加入蔥姜蒜、料酒、醋等調(diào)料，這些調(diào)料可以中和羊肉的膻味，使其更加美味。

最后，我們可以在食用時(shí)搭配一些清淡的菜肴，如青菜、豆腐等，這樣可以起到平衡口感的作用，使羊肉餃子更加適合口味清淡的人食用。

總之，去除羊肉餃子的膻味并不難，只需要注意食材的處理和調(diào)味的技巧，就可以做出美味可口的羊肉餃子。