廚房是家庭生活中非常重要的一個區(qū)域，它關系到家庭成員的健康和飲食安全。對于房屋設計來說，廚房的位置也是非常重要的。那么，將廚房放在西側還是西北角更好呢？

首先，我們需要了解一下西側和西北角的特點。西側通常是陽光最充足的位置，因為它可以在下午和晚上接受到太陽的照射。而西北角則相對較暗，因為它在冬季的陽光照射范圍之外。

從烹飪的角度來看，西側可能更適合作為廚房的位置。因為陽光充足可以提供更好的照明條件，讓廚房更加明亮，便于烹飪和清潔。此外，西側還可以讓廚房獲得更好的通風，排除煙霧和油煙，減少家庭成員的健康影響。

然而，如果你更注重在廚房內的溫度舒適度，那么西北角可能更適合。因為在夏季，西側的陽光會讓廚房變得非常熱，而西北角則相對較涼，可以提供更加舒適的烹飪環(huán)境。

總之，選擇廚房放在西側還是西北角，需要考慮到自己的個人需求和偏好。如果你更注重陽光和通風，那么西側可能更適合；如果你更注重溫度和舒適度，那么西北角可能更適合。不過在選擇的時候，也需要考慮到房屋的整體設計和布局，以便讓廚房的位置更加合理。