木棉花是一種常見的野菜，它的花瓣鮮艷，味道清新，營養(yǎng)價值豐富。下面介紹一種簡單易做的木棉花炒著吃的方法。

準(zhǔn)備材料：

鮮嫩的木棉花、蔥、姜、蒜、辣椒、鹽、雞精、油。

步驟：

1. 將木棉花洗凈，去掉花蕊，掰成小塊備用。

2. 將蔥、姜、蒜、辣椒切成末備用。

3. 熱鍋涼油，待油熱后，加入蔥姜蒜末煸炒。

4. 煸炒出香味后，加入木棉花翻炒。

5. 炒至木棉花變軟后，加入鹽和雞精調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻。

6. 炒至木棉花完全熟透后，即可出鍋食用。

小貼士：

1. 炒木棉花時，火力不要太大，以免糊底。

2. 木棉花炒熟后，口感軟糯，但也容易變得過于粘稠，可以適量加些水翻炒，以便提高口感。

3. 喜歡辣的人可以適量加辣椒，口感更加豐富。

4. 木棉花不宜長時間烹煮，以免營養(yǎng)流失。

總之，這是一道簡單易做，味道鮮美，又富有營養(yǎng)的野菜炒菜，適合家庭日常食用。