超市盤點是超市管理中的重要環(huán)節(jié)，通過盤點可以及時發(fā)現(xiàn)貨品的缺失或過多，從而保證超市的正常運營。但是在盤點過程中，有時會發(fā)現(xiàn)有些貨品數(shù)量不足，這時該怎么處理呢？

首先，超市管理人員應該先確認貨品數(shù)量是否真的不足，可能是貨品被放錯位置或者被顧客拿走了，所以需要進行仔細的檢查。如果確認貨品數(shù)量確實不足，那么就需要采取相應的措施。

一般來說，超市會對少數(shù)缺失的貨品進行補貨，以保持貨架的飽滿度。對于大量缺失的貨品，則需要進行進一步的調(diào)查，了解缺失原因。如果是員工的操作失誤導致的，那么需要對員工進行教育和管理，以避免類似情況再次發(fā)生；如果是顧客偷盜導致的，那么需要加強防盜措施并報警處理。

除此之外，超市也可以通過優(yōu)惠活動等方式吸引顧客購買其他貨品，以彌補缺失貨品的影響。

總之，少東西是超市盤點中常見的問題，超市管理人員需要及時發(fā)現(xiàn)并采取相應的措施，以保證超市的正常運營和顧客的滿意度。