全麥面包是一種健康又美味的食品，它含有豐富的膳食纖維和復(fù)合碳水化合物，可以提供人體所需的能量和營養(yǎng)。如果你喜歡吃全麥面包，而且想在家里嘗試制作，那么下面的步驟會(huì)幫助你成功地做出一款美味的全麥面包。

所需材料：

1. 全麥面粉 500克

2. 酵母 10克

3. 溫水 300毫升

4. 糖 10克

5. 鹽 10克

6. 橄欖油 30毫升

步驟：

1. 將全麥面粉、酵母、糖和鹽混合在一個(gè)大碗中，并攪拌均勻。

2. 慢慢地加入溫水，同時(shí)不斷地?cái)嚢杳鎴F(tuán)，直到面團(tuán)變得柔軟而不粘手。

3. 加入橄欖油，繼續(xù)揉面團(tuán)，直到它變得光滑而有彈性。

4. 把面團(tuán)放在一個(gè)干凈的碗中，蓋上保鮮膜，讓它在溫暖的地方發(fā)酵1個(gè)小時(shí)，或者直到它的體積翻倍。

5. 把面團(tuán)從碗中取出來，放在一個(gè)烤盤上，抹上一層橄欖油，然后輕輕地揉一揉，把它變成一個(gè)圓形。

6. 再次讓面團(tuán)在溫暖的地方發(fā)酵30分鐘，然后用刀在上面劃上幾個(gè)小口。

7. 把烤盤放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中，溫度設(shè)置為200℃，烤20分鐘。

8. 烤好之后，把面包從烤箱中取出，放在一個(gè)架子上，讓它自然冷卻。

9. 等到面包完全冷卻之后，就可以享用了。

全麥面包的制作過程需要耐心和細(xì)心，但是當(dāng)你嘗到自己親手制作的美味全麥面包時(shí)，一切都是值得的。