奶粉冰淇淋是一種簡單易做的甜品，只需要幾個基本的食材和一些簡單的步驟就可以制作出美味的冰淇淋。下面就來介紹一下如何用奶粉做冰淇淋的方法。

所需要的食材有：

1. 奶粉：100克

2. 細砂糖：50克

3. 淡奶油：200毫升

4. 牛奶：100毫升

5. 香草精：適量

步驟如下：

1. 將奶粉和細砂糖混合均勻，備用。

2. 將淡奶油放入一個大碗中，用電動打蛋器打發(fā)至出現(xiàn)明顯的泡沫。

3. 將牛奶加入奶粉和糖的混合物中，攪拌均勻。

4. 將步驟3中的牛奶混合物倒入打發(fā)好的淡奶油中，用橡皮刮板輕輕攪拌均勻。

5. 加入香草精，再次攪拌均勻。

6. 將混合物倒入冰淇淋機中，按照冰淇淋機的說明進行攪拌。

7. 在攪拌過程中，將冰淇淋放入冰箱中冷凍2-3小時，直到變硬。

8. 取出冰淇淋，用冰激凌勺舀出即可享用。

注意事項：

1. 攪拌混合物時不要過度攪拌，以免出現(xiàn)過多的氣泡影響口感。

2. 冰淇淋機的攪拌時間根據(jù)冰淇淋機的型號和使用說明而定。

3. 冷凍時間也根據(jù)個人口感而定，可以根據(jù)自己的喜好進行調(diào)整。

以上就是用奶粉做冰淇淋的詳細步驟，希望對大家有所幫助。