李連貴大餅詳細(xì)做法
來(lái)源 :華課網(wǎng)校 2024-06-18 11:48:02
中李連貴大餅是一道非常受歡迎的傳統(tǒng)食品,其制作方法簡(jiǎn)單易懂,口感香脆可口,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
制作李連貴大餅的材料主要有面粉、白糖、油和水。首先將面粉加入盆中,逐漸加入水,揉成一個(gè)均勻的面團(tuán)。然后將面團(tuán)分成若干個(gè)小塊,每個(gè)小塊搓成一個(gè)圓形餅狀。
接著將每個(gè)面餅均勻地刷上一層油,再撒上一層白糖。將一個(gè)面餅疊在另一個(gè)面餅上,然后再將兩個(gè)面餅疊在一起,重復(fù)此步驟直到疊加10個(gè)左右的面餅。
將疊好的面餅放入平底鍋中,用小火煎至兩面金黃色。煎好的大餅香噴噴的,口感酥脆,非常美味。
總的來(lái)說(shuō),制作李連貴大餅的方法簡(jiǎn)單易行,需要注意的是每個(gè)面餅的大小要相同,油和糖要均勻地涂抹在面餅上,這樣才能制作出口味鮮美、色香俱佳的李連貴大餅。
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