棗花饅頭是一種很受歡迎的家常點(diǎn)心，不僅味道好，而且制作簡(jiǎn)單。以下是制作棗花饅頭的簡(jiǎn)單做法。

材料：

- 中筋面粉500克

- 酵母10克

- 溫水250毫升

- 棗泥100克

- 糖40克

- 油10克

步驟：

1. 將中筋面粉過(guò)篩，放入大碗中。

2. 在另一個(gè)小碗中，將酵母、糖和溫水混合均勻。

3. 在中筋面粉中加入棗泥和油，然后倒入酵母水，揉成面團(tuán)。

4. 將面團(tuán)放入一個(gè)大碗中，蓋上濕布，在溫暖的地方發(fā)酵1-2小時(shí)，直到面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。

5. 將面團(tuán)取出，揉成條狀，然后切成小塊。

6. 將每個(gè)小塊揉成圓形，然后在表面用刀劃上幾道口子，使其看起來(lái)像棗花。

7. 將棗花饅頭放在蒸鍋的蒸籠中，用中火蒸15分鐘即可。

這樣，家常棗花饅頭就做好了。不僅美味可口，而且制作過(guò)程簡(jiǎn)單，是一道家常點(diǎn)心中的佳品。