香辣魷魚須是一道美味的海鮮菜品，它的做法也非常簡單。以下是一份家常的香辣魷魚須的做法。

材料：

1. 魷魚須 500克

2. 姜、蒜各適量

3. 青紅尖椒各適量

4. 鹽、雞精、生抽、料酒、辣椒粉、花椒粉各適量

5. 油適量

步驟：

1.將魷魚須洗凈，切成適當(dāng)?shù)拈L度備用。

2.將姜、蒜切成末，青紅尖椒切成小段備用。

3.鍋中加油，熱后放入姜蒜末爆香，然后加入青紅尖椒翻炒。

4.加入魷魚須，翻炒均勻。

5.加入鹽、雞精、生抽、料酒、辣椒粉、花椒粉等調(diào)料，翻炒均勻。

6.炒至魷魚須變軟后，即可出鍋。

香辣魷魚須的家常做法就是這樣了，簡單易學(xué)，味道鮮美。如果你喜歡吃辣，可以適量加入更多的辣椒粉和花椒粉，讓它更具香辣味道。