豆子是一種常見的食物，不僅味美營養(yǎng)豐富，而且種類也非常豐富。以下是一些豆子的種類名稱：

1. 黃豆：黃色的豆子，形狀略呈圓形，是豆類中蛋白質(zhì)含量最高的一種。

2. 綠豆：綠色的豆子，形狀較小，有絲絲的細(xì)毛，含有豐富的維生素B和C。

3. 赤豆：紅色的豆子，形狀略呈橢圓形，有一定的藥用價值，可以清熱解毒。

4. 黑豆：黑色的豆子，形狀略呈圓形，含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素，對人體有很好的保健作用。

5. 豌豆：綠色的豆子，形狀呈扁豆形狀，含有多種維生素和礦物質(zhì)，是一種膳食纖維豐富的食物。

6. 青豆：綠色的豆子，形狀略呈橢圓形，有絲絲的細(xì)毛，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B6。

7. 紅小豆：紅色的小豆子，形狀略呈圓形，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素B1。

8. 蠶豆：灰綠色的豆子，形狀略呈橢圓形，含有多種維生素和礦物質(zhì)，也是一種膳食纖維豐富的食物。

以上這些豆子的種類名稱只是其中的一部分，還有很多其他種類的豆子，如蕓豆、扁豆、菜豆等等。無論是哪種豆子，都具有豐富的營養(yǎng)價值和健康作用，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡氖称贰?/p>