楊梅是一種常見的夏季水果，口感酸甜適中，但是對于一些人來說，吃起來還是有些酸。那么，怎么吃楊梅才能做到不酸又好吃呢？

首先，選擇成熟的楊梅非常重要。成熟的楊梅表面呈現(xiàn)出深紫色，果肉質(zhì)地鮮嫩，口感甜度更高，酸度更低。

其次，對于那些覺得楊梅太酸的人來說，可以在吃之前先泡一會(huì)兒。將楊梅放在清水中浸泡10分鐘左右，可以使果肉變得柔軟，酸味也會(huì)減少。

另外，如果你是一個(gè)喜歡吃甜點(diǎn)的人，可以嘗試將楊梅制成甜品。比如楊梅果醬、楊梅酸奶、楊梅冰淇淋等等。這些甜品不僅會(huì)減少楊梅的酸味，還能增加口感和營養(yǎng)價(jià)值。

最后，還可以嘗試將楊梅與其他水果混合在一起食用。比如將楊梅和草莓、藍(lán)莓混合在一起，制成水果沙拉。這種混合吃法不僅能使楊梅的酸味減少，還能提高整個(gè)水果沙拉的口感和營養(yǎng)價(jià)值。

總之，如何吃楊梅不酸又好吃，取決于你的個(gè)人口味和喜好。不妨多嘗試不同的吃法，找到自己喜歡的方式。