含羞草是一種奇特的植物，它的特點(diǎn)是碰到它的時(shí)候，它會(huì)迅速合攏。這是因?yàn)楹卟莸娜~子上有一層特殊的細(xì)胞，稱為“莫爾細(xì)胞”。這些細(xì)胞含有大量的離子，如鉀、鈉、氯等，是含羞草能夠快速反應(yīng)的基礎(chǔ)。

當(dāng)含羞草葉子被觸碰時(shí)，莫爾細(xì)胞中的離子會(huì)迅速流失，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)外的壓力失衡，使得細(xì)胞體積迅速縮小，最終導(dǎo)致葉子合攏。這種反應(yīng)是含羞草對(duì)外部刺激的自我保護(hù)機(jī)制，通過(guò)迅速合攏來(lái)避免葉子被食草動(dòng)物等損壞。

除了自我保護(hù)，含羞草的合攏反應(yīng)也是一種性狀的表現(xiàn)。在含羞草的繁殖過(guò)程中，合攏反應(yīng)也是起到重要作用的。在合攏狀態(tài)下，含羞草的花朵會(huì)更加容易被傳粉昆蟲(chóng)所吸引，從而促進(jìn)花粉的傳播，有利于種群的繁衍。

總之，含羞草之所以一碰就合攏，是由于其特殊的細(xì)胞構(gòu)造和自我保護(hù)機(jī)制所致。同時(shí)，這種反應(yīng)也是含羞草繁殖過(guò)程中的一種表現(xiàn)，具有重要的生物學(xué)意義。