白薯是一種常見的食材，營養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。下面介紹幾種簡單易做的白薯做法，供大家參考。

1. 烤白薯：將洗凈的白薯切成均勻的小塊，撒上適量的鹽和橄欖油，放入預(yù)熱好的烤箱中，180度烤20分鐘左右即可。

2. 炒白薯：將白薯切成薄片，放入鍋中加少量植物油，翻炒至金黃色，撒上適量鹽和胡椒粉，出鍋即可。

3. 白薯泥：將白薯去皮切成小塊，放入鍋中加水煮至熟軟，撈出瀝干水分，加入適量奶油和鹽，用攪拌器攪打成泥狀即可。

4. 煮白薯：將白薯去皮后切成小塊，放入鍋中加水煮至熟軟，撈出瀝干水分，撒上適量鹽，可以用來做飯、面包等食物。

5. 焯白薯：將白薯去皮切成小塊，放入開水中焯燙1-2分鐘，撈出瀝干水分，撒上適量鹽和調(diào)味料即可。

以上是幾種簡單易做的白薯做法，不僅營養(yǎng)豐富，而且味道也非常美味。希望大家可以嘗試一下。