油炸牛肉丸子是一道美味可口的中式小吃，深受大眾喜愛。下面我們就來介紹一下這道菜的制作方法和所需用料。

用料：

1. 牛肉末 250克

2. 蔥末 30克

3. 姜末 10克

4. 雞蛋 1個(gè)

5. 面粉 50克

6. 鹽 適量

7. 食用油 適量

制作方法：

1. 將牛肉末放入碗中，加入蔥末、姜末、鹽和一個(gè)雞蛋，用筷子攪拌均勻。

2. 將面粉加入牛肉末中，繼續(xù)攪拌均勻。

3. 將鍋中加適量的食用油燒熱。

4. 將攪拌好的牛肉末揉成小圓球，放入鍋中炸至金黃色。

5. 撈出瀝干油，即可食用。

以上就是油炸牛肉丸子的制作方法和所需用料。此外，我們還為大家準(zhǔn)備了一份詳細(xì)的視頻教程，幫助大家更好地學(xué)習(xí)制作方法。大家可以通過以下鏈接觀看：

（此處可以插入視頻鏈接）

希望大家可以通過學(xué)習(xí)，掌握制作油炸牛肉丸子的方法，為自己和家人朋友制作出更加美味的中式小吃。