蓮子是一種常見的中藥材，也是一種營養(yǎng)豐富的食品。蓮子的功效與作用十分廣泛，下面就來介紹一下它的營養(yǎng)成分、功效與作用。

蓮子是一種低脂肪、低熱量的食品，每100克蓮子中含有蛋白質(zhì)8.6克、脂肪0.5克、碳水化合物72.9克、纖維素2.5克、鈣70毫克、磷156毫克、鐵2.3毫克等多種營養(yǎng)成分。蓮子還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素B1、B2、E等，可以有效地促進(jìn)身體健康。

蓮子的功效與作用也十分多樣。首先，蓮子有滋補(bǔ)養(yǎng)顏的作用，可以滋養(yǎng)肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，改善皮膚質(zhì)量。其次，蓮子還有健脾開胃的作用，可以增強(qiáng)消化功能，緩解胃部不適。同時，蓮子還有安神助眠的作用，可以緩解焦慮、失眠等問題，幫助人們獲得更好的睡眠質(zhì)量。此外，蓮子還有清熱解毒、降低血壓、抗癌等作用，可以幫助人們預(yù)防和治療多種疾病。

總之，蓮子是一種營養(yǎng)豐富、功效多樣的食品，可以幫助人們維護(hù)身體健康，推薦大家適當(dāng)食用。不過，需要注意的是，蓮子性寒，不宜過量食用，并且在煮熟后才能食用，以免引起不良反應(yīng)。