隨著中秋節(jié)的臨近，月餅也成為了人們最為關(guān)注的話題之一。在眾多款式的月餅中，水果味月餅備受青睞。那么，這些水果味月餅真的是用水果做的嗎？

首先，我們需要了解月餅的制作原理。月餅的主要原料包括面粉、油、糖、豆沙等，而水果并不是必要的材料。然而，現(xiàn)在市場(chǎng)上的水果味月餅大多都添加了真正的水果成分，比如草莓、藍(lán)莓、芒果、榴蓮等等。

這些水果味月餅是如何制作的呢？通常情況下，制作月餅的時(shí)候會(huì)將水果泥與豆沙混合，然后再包入月餅皮中。同時(shí)，由于水果中含有水分，因此在制作過(guò)程中需要控制好水分的含量，避免月餅皮變得過(guò)于濕潤(rùn)。

此外，有些廠家也會(huì)使用人造水果香精來(lái)制作水果味月餅，這種月餅的味道可能會(huì)比較人造，但是口感也不錯(cuò)。

總的來(lái)說(shuō)，水果味月餅大多數(shù)都是添加了真正的水果成分制作而成的。當(dāng)然，也有一些月餅是使用人造水果香精制作的。無(wú)論是哪種制作方式，水果味月餅都是中秋節(jié)不可或缺的美食，也是人們表達(dá)感情和祝福的一種方式。