华南俳烁实业有限公司

翻譯資格考試

導(dǎo)航

黑魚的家常做法視頻

來源 :華課網(wǎng)校 2024-08-04 12:42:06

黑魚是一種很常見的淡水魚,在中國南方尤其受到歡迎。它的肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,適合做各種菜肴。在這篇文章中,我們將介紹一種簡單易做的黑魚家常做法——清蒸黑魚。

首先,你需要準(zhǔn)備以下材料:

- 一條新鮮的黑魚

- 蔥姜蒜各適量

- 鹽、料酒、生抽、老抽各適量

- 食用油適量

接下來,我們將按照以下步驟來制作清蒸黑魚。

1.準(zhǔn)備黑魚。將黑魚洗凈,去掉魚鱗和內(nèi)臟,切成兩片或三片,刀口切深一些。

2.腌制黑魚。將黑魚放在盤中,撒上鹽和料酒,抹勻。腌制10分鐘左右,使其入味。

3.準(zhǔn)備蔥姜蒜。將蔥姜蒜分別切成末或絲備用。

4.蒸黑魚。將腌制好的黑魚放入蒸鍋中,上面撒上蔥姜蒜末或絲。蒸鍋中加水,大火蒸10分鐘左右。

5.調(diào)制醬汁。將適量的鹽、生抽、老抽和少量的料酒混合在一起,攪拌均勻。

6.起鍋。將蒸好的黑魚取出,撒上少許食用油,再淋上調(diào)制好的醬汁即可。

通過清蒸這種方法,黑魚的鮮美口感能夠得到充分保留,清淡的口味也更容易讓人享受到魚肉的本身味道。這是一道營養(yǎng)健康的家常菜肴,適合全家人一起品嘗。

分享到

您可能感興趣的文章

相關(guān)推薦

熱門閱讀

最新文章

汶上县| 镇坪县| 柘荣县| 阳江市| 登封市| 建昌县| 徐州市| 湖北省| 克什克腾旗| 星子县| 金秀| 万州区| 枞阳县| 独山县| 元江| 高邑县| 平潭县| 垫江县| 白朗县| 正宁县| 包头市| 呼和浩特市| 德安县| 丹阳市| 万载县| 泰和县| 新昌县| 黎城县| 伊金霍洛旗| 舞钢市| 兖州市| 麻城市| 台南县| 鹿邑县| 玉屏| 平邑县| 静乐县| 阳春市| 康定县| 策勒县| 涿州市|