毛豆是一道非常受歡迎的小吃，其咸香可口的味道深受人們的喜愛。下面就介紹一下毛豆的制作方法，讓你在家也能做出美味的毛豆。

材料：

1. 毛豆

2. 鹽

3. 水

4. 蒜

制作方法：

1. 將毛豆洗凈，去掉頂部的豆莢。

2. 將毛豆放入鍋中，加入足夠的水，水量要比毛豆多一些。

3. 放入適量的鹽，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘，直到毛豆熟透。

4. 把毛豆撈出來，放入涼水中冷卻。

5. 將蒜剁碎，加入少量的鹽和油調(diào)勻。

6. 將涼透的毛豆放入碗中，將蒜末淋在上面，輕輕拌勻即可。

小提示：

1. 煮毛豆的時候，水要多一些，這樣可以煮得更熟。

2. 毛豆煮好后，放入涼水中冷卻，這樣可以保持毛豆的鮮嫩口感。

3. 加入蒜末可以提升毛豆的口感，也可以根據(jù)個人口味調(diào)整蒜末的量。

4. 如果你喜歡更咸的口味，可以在煮毛豆的時候加入更多的鹽。

總之，制作毛豆非常簡單，只需要幾個簡單的步驟就可以做出美味的毛豆。大家可以根據(jù)自己的口味調(diào)整鹽的量和蒜末的量，做出自己喜歡的口味。