做面條的澆頭是一道簡單而美味的菜品。如果你想學(xué)會(huì)這道菜，可以跟隨下面的視頻教程來嘗試一下。

材料：

- 面條

- 番茄醬

- 蒜末

- 生姜末

- 雞蛋

- 青菜

- 食用油

- 醬油

- 鹽

- 糖

步驟：

1. 把面條放到沸水中煮熟，撈出備用。

2. 把蒜末和生姜末放到鍋中，加入少許食用油，煸炒出香味。

3. 加入番茄醬，翻炒幾分鐘。

4. 加入適量的水，煮開后加入鹽和糖，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。

5. 把雞蛋打散，倒入鍋中翻炒。

6. 加入青菜，翻炒幾分鐘。

7. 把煮熟的面條放入鍋中，和澆頭一起翻炒均勻。

8. 最后加入適量的醬油，翻炒均勻即可。

這道面條澆頭做法簡單，口味美味，適合快速的晚餐或午餐。希望這個(gè)視頻教程可以幫助你成功做出一道美味的面條澆頭。