如果您喜歡烤肉，那么在家里烤肉就是一種非常有趣的方式，可以讓您享受美食并與家人和朋友一起度過(guò)愉快的時(shí)光。在本文中，我將與您分享如何準(zhǔn)備自家烤肉的腌料，這樣您可以在家里輕松烤出美味的肉類。

材料：

- 1/2 杯醬油

- 1/2 杯白糖

- 1/4 杯水

- 3 湯匙橄欖油

- 3 湯匙白醋

- 2 湯匙蒜泥

- 1 湯匙姜泥

- 1/2 湯匙黑胡椒

步驟：

1. 將醬油、白糖和水混合在一起，攪拌直到糖完全溶解。

2. 加入橄欖油、白醋、蒜泥、姜泥和黑胡椒，攪拌均勻。

3. 將肉類放入大碗中，倒入腌料，確保每一塊肉都被覆蓋到。

4. 用保鮮膜覆蓋碗，放入冰箱中腌制至少 2 小時(shí)，最好是過(guò)夜。

5. 取出肉類，把多余的腌料倒掉。

6. 將肉類放到預(yù)熱好的烤架上，烤至熟透即可。

以下視頻將展示腌肉的過(guò)程和烤肉的過(guò)程，讓您更容易地學(xué)習(xí)和使用這個(gè)配方。